余りものランチ


うちの夫は、お昼を食べに帰って来るので、
いつもは、麺類、丼もの、
レトルトカレーなどの簡単な食事を用意しておくのですが・・

昨日は、賞味期限がギリギリの、
卵と、ウインナーと、豚バラ肉があったので、
午前中なのに、肉じゃがを作ってしまい( ̄∇ ̄;)

ウインナーを焼き、卵焼きも作り、
前日漬けておいた、キュウリの浅漬けと、
サラダも用意してみました

・・私の方は、汁物は無しで、

CIMG7107.jpg


夫には、サービスで
インスタントのワカメスープを付けておきました(* ̄m ̄)

CIMG7110.jpg



ちなみに、夜ご飯は、
賞味期限がギリギリのベーコンがあったので、
玉ねぎとアスパラを足して、塩コショウパスタと、
レタスと海苔の簡単サラダで、
楽させていただきました( ̄∀ ̄*)

今日も、楽出来るといいな~♪です


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